نودل با سنیه مرغ پر شده

مقداری نودل را پخته و آنرا آبکش کرده ، و با چند قاشق روغنه زیتون خوب مخلوط میکنیم ،

سنیه مرغ را برشه عمیقی داده ، به صورتی که از هم دیگر جدا نشود ...

جداگانه مقداری پیاز _برگه سیر یا خوده سیر- جعفریه خورد شده - گردو همراهه نمک فلفل و ادویه دلخواه تفت میدهم .

تمامه مواد را داخله سینه مرغ ریخته و یک خلاله دندان آنرا سفت میکنیم و داخله فر گذاشته ، دقیقه آخره پخت کمی پنیر پیتزا روی ان میپاشیم .

نوش جان