سوپ تره فرنگی



این هم سوپ تره فرنگی من
ابتدا ۱ قاشق ارد رو تفت دادم ، البته با کره . و آب اضافه کردم ، مقداری از پودر سبیجات به آب مرغ اضافه کردم .
تره فرنگی رو به صورته حلقه ای خرد کردم ، همراه با هویج حلقه ای به آب اضافه کردم . این سوپ در مدت زمان کوتاهی پخته میشه .
در آخر مقداری خامه ترش به سوپ اضافه کردم ، دوستانی که خامه ترش در دسترس ندارند ، میتونند از خامه معمولی اضافه کنند یا شیر ...
فقط یادتون باشه که خامه ترش چون بریده میشه باید اول درون ظرفی با کمی از آب مرغ خوب مخلوط شه ، و در آخر به سوپ اضافه شه .
در ضمن این ظرف رو هم هنگام شستن ، مثله صفیه جون به چندین تکه تبدیل کردم :)))))))
نوش جان ، گیلدا

Kommentare

Beliebte Posts