تبدیل مقیاسهای

خیلی وقت بود که میخواستم مقادیر و مقیاسهای پخت و پز رو براتون بزارم 

اما از اونجایی که نبودم ، وقت برام خیلی محدود بود ، ولی بالاخره موفق شدم :) 

رو صفحه اصلی وبلاگ میتونید این جدولها رو داشته باشید ، و اینجا فقط عکس پیمانها رو براتون میزارم 

مقادیر رو با کاپ ها شروع میکنیم 

آرد و پودر شکر 
****
1/8 cup ...... 15 Gramm
1/4 cup ...... 30 Gramm
1/3 cup ...... 40 Gramm
3/8 cup ...... 45 Gramm
1/2 cup ...... 60 Gramm
2/3 cup ...... 75 Gramm
3/4 cup ...... 85 Gramm
1   cup ...... 120 Gramm

کره و شکر 
****
 1/8 cup ...... 30 Gramm
1/4 cup ...... 55 Gramm
1/3 cup ...... 75 Gramm
3/8 cup ...... 85 Gramm
1/2 cup ...... 115 Gramm
2/3 cup ...... 150 Gramm
3/4 cup ...... 170 Gramm
1   cup ...... 225 Gramm

مایعات
****
1   cup = 240ml
3/4 cup = 180ml
1/2 cup = 120ml
1/3 cup = 80ml
1/4 cup = 60ml

برای اندازه گیری دقیق با کاپ ها ، اونها رو پر کرده و با پشت چاقو یا هر چیز صاف دیگه روی کاپ رو میکشیم تا ارد اضافه ریخته شه 

نوبت به اندازه های کوچیکتره که از ۱ قاشق غذاخوری شروع میشه ، طریقه اندازه گیری مثل کاپ ها میمونه 

۱ قاشق غذاخوری = ۱۵ Ml

۱/۲ قاشق غذاخوری = ۷/۵ Ml

۱ قاشق چای خوری = ۵ Ml

۱/۲ قاشق چای خوری = ۲/۵ Ml

۱/۴ قاشق چای خوری = ۱/۲۵ Ml

بعضی از ترازوها نشاندهنده مقادیر به صورت پوند ، کیلو ، میلی لیتر ، و گرم هست 

و اما دمای فر 

فارنهایت = سانتیگراد

C 140 = F 275

C 150 = F 300

C 160 = F 325

C 180 = F 350

C 190 = F 375

C 210 = F 400

C 220 = F 425

C 230 = F 450

C 240 = F 475

گیلدا