Dienstag, 16. Oktober 2012

سالاد آواکادو با میگو



راستش آواکادو میوه ای هست که من اصلا طرفش نمیرم ، چون هم طعمش واسم جالب نیست و هم دکتر تغذیه ام واسم ممنوع کرده بود چون  چربی فراوانی داره 
چند مدت پیش تو یک برنامه آشپزی دیدم که این سالاد رو تهیه کرد ، آنقدر ازش تعریف کرد و آب و تابش داد که تصمیم گرفتم درستش کنم :)
باید بگم با توجه به اینکه که اصلا با این میوه میونه خوبی ندارم ، ولی بینهایت  از این ترکیب خوشم اومد 

مواد مورد استفاده خیلی مختصره ، آواکادو ، مقداری آبلیمو ، مقداری جعفری خرد شده ، نمک ، فلفل ، میگوی پخته شده ، سوس مایونز و مقداری کرم فرش ( اگه در دسترس نداشتید میتونید از همون سوس مایونز استفاده کنید )



آواکادو رو از وسط نصف کرده هسته اونو خارج کرده  و به صورت زبدری گوشت آواکادو رو با چاقو خط میاندازیم 


سپس تمام ترکیب بالا رو با هم مخلوط میکنیم و روی گوشت آواکادو قرار میدیم 
مقادیر بالا رو میتونید با دلخواه خودتون کم و زیاد کنید 
نوش جان ، گیلدا 






Kommentare:

  1. حالا برعکست گیلدا جون ؛ من عاااااشق آواکادو هستم ، اما با میگو رابطه ای ندارم ؛ ولی خیلی هوس انگیز شده ،
    دست گلت درد نکنه با سلیقه ی من :*

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. جدی میگی رزکم ؟؟؟ پس بیا جامون رو تعقیر بدیم :)))))))

      Löschen
  2. salam gilda jan man taze ba saytet ashna shodam va vaghean dastet dard nakone,golam mishe begi chera goshte avakado ba chagho khat mindazim???

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. سلام سپیده جون ، به دنیای من خوش آمدی عزیزم :)
      راستش علت اینکه آواکادو رو به اون صورت برش میدیم اینه که سوس تهیه شده و طعم اون لابلای گوشت آواکادو بره

      Löschen
  3. وای منم مثه رزی عاشق اواکادو ام و خیلی جالب است که اوائلی که اومده بودم افریقا بهش لب نمی زدم تا تقریبا یک سال پیش که به اصرار همسرم امتحان کردم الان اینقدر پشیمونم برای این 4 سال عمری که بی اواکادو هدر کردم
    ضمن اینکه میگو ام اگه تازه باشه و بو نده دوست دارم
    و دیگه ضمن اینکه کلا سالاد میگو و اواکادو یه سالاد خیلی شیک رسمی است بنابراین اونم دوست دارم
    الان گیلدا جون اگه سوالی داری در مورد اینکه دیگه چه چیزایی دوست دارم می تونی بپرسی عزیزم
    :))))))))))

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. لاله جون دل درد شدم از این نوشته ات :)))))))))))))))
      ی زمانی من به یکی از دوستم میگفتم : من فلان چیز رو خیلی دوست دارم، من اونیکی طعم رو خیلی دوست دارم .......
      آخر دوستم گفت بهتره ازت سوال کنم که چی دوست نداری ؟ :))) حالا حکایت کار تو شده عزیزم :))))))

      Löschen
    2. :)))))))))
      اره گیلدا جون فقط خواهشاً ازم نپرس چیزی ام وجود داره که من دوست نداشته باشم؟ چون اون وقت مجبورم با سری افکنده بهت بگم هیـــچ چـــی
      ...
      :))))!!!! چقد زشـــت

      Löschen
  4. راستش من هنوز جرئت نکردم سراغ اواکادو برم از بس چربیش بالا هست . ولی‌ خیلی‌ سالاد هوس انگیزی هست . دستت درد نکنه گیلدا جون

    AntwortenLöschen
  5. وای ی ی ی عارفه جون چربی ، مربی رو ول کن
    به این بچسب که تونستی باز برام کامنت بزاری عزیزم م م م م
    مرسی از راهنمایت :*******

    AntwortenLöschen
  6. واااااااااای عالیه رفتم که درست کنم مرسی گیلدا جون

    AntwortenLöschen
  7. گیلدا جون حسابی تشویق مون کردی که با آواکادو دوست بشیم! دست گلت درد نکنه

    AntwortenLöschen
  8. شبو جون ، من بذر دوستی میپاشم :))))))) عزیزم ، اگه میگو دوست داشته باشی حتما خوشت میاد

    AntwortenLöschen
  9. گیلدا جون من عاشق آواکادو و میگو هر دو هستم
    مثل همیشه عالی بود
    مرسی

    AntwortenLöschen
  10. مرسی عزیزم ، پس از صمیم قلب تقدیم به شما و دیگه دوستانی که از آواکادو و میگو خوششون میاد :)

    AntwortenLöschen
  11. Antworten
    1. مرسی و ممنونم بابت توجهتون :)

      Löschen