سالاد کلم

این سالاد یکی از سالادهای ثابت خونه ماست
از خواص کلمها زیاد باید شنیده باشد ، کلم حاوی ویتامینهای زیادی شامل  ،B ، C ، A میباشد
همچنین دارای ، کلسیم ، سدیم ، منیزیم ، گوگرد و فسفر هست و بعد از جعفری بیشتر ویتامین C رو داره

تا حدودی میتونید اینجا هم از خواص خوب کلمها اطلاعات حاصل کنید 

این سالاد فوق الاده ساده و بسیار خوشمزه هست ، شما فقط احتیاج بمقداری کلم برگ ، و هویج و اگه دوست داشتید پیاز  دارید که باید بسیار نازک خورد کنید

این مواد رو با چند قاشق سس مایونز , چند قاشق ماست , مقداری آب لیمو , روغن زیتون و نمک ، خوب مخلوط میکنیم
اگه مایل بودید میتونید از کرم فرش هم استفاده کنید
نوش جان ، گیلدا