ژله پرتقال

آدم وقتی یک نوع مواد غذایی رو زیاد میاره ، همش در فکر اینه که باهاش چه کار کنه 

مدتی پیش کلی پرتقال خونه داشتیم ، و دیدم داره خرب میشه ، این بود که به فکر افتادم باهاش ژله درست کنم 

خیلی راحت بود ، و همینجور خوشمزه 

چند عدد پرتقال  رو آب گرفتم  واسه هر لیوان آب پرتقال ۲ برگ ژلاتین استفاده کردم 

چند قاشق آب لیمو هم اضافه کرده ، همینجور مقداری وانیل شکری و چند قاشق هم شکر 

شما میتونید مقادیر شکر و وانیل رو به دلخواه کار کنید 

تمام مواد بالا رو فقط با ۱ لیوان آب پرتقال که گرمش کردم مخلوط کردم 

ژلاتین ها  رو اول چند دقیقه در آب سرد گذاشتم و بعد داخل آب پرتقال گرم انداختم ، بقیه آب پرتقال را هم اضافه کردم و خوب هم زدم تا همه مواد حل شه 

اگر قالبهاتون لیوان هست که هیچی ، ولی اگه مثل من خواستید قالبی در بیارید ، بهتره اول قالبهاتون  رو کمی با آب سرد آب بکشید و بعد موادتون رو داخلش بریزید 

هنگام در آوردن از قالب هم کمی داخل آب گرم فرو کنید و برگردونید 

نوش جان ، گیلدا