کیک پنیر ساده با خمیر ۱۰۰۰ لا

کیک پنیر خیلی ساده با سیب
شما احتیاج به این مواد دارد :
به تعداد ۱۲ قالب کوچک ، خمیر ۱۰۰۰ لا
ماست سفت ۵۰۰ گ
۳ عدد تخم مرغ
شکر ۱۵۰ گ
پودر دارچین
مقداری پوست پرتقال
۲ قاشق چایی خوری وانیل شکری
چند عدد سیب خوشکل قرمز
پنیر خامه ای ۲۰۰ گ
خمیر را قالب میزنید و ظرف مورده نظر را ابتدا کاغذ روغنی گذاشته و بعد خمیر را گذاشته ،کمی با دست خمیر را فشار میدهم تا گود شود، تمامه مواد بالا را به جز سیب خوب مخلوط کرده .
و درون خمیر میریزیم ، سیب را به صورته دلخواه بریده و روی مایه ریخته شده میگذاریم .سپس کمی دارچین پاچیده و ظرفها را درون فر با حرارته ۱۸۰ درجه به مدته ۳۰ دقیقه میگذاریم .
نوش جان ، گیلدا