یک پیش غذای مکزیکی - Guacamole



یک پیش غذا و یا کنار غذای مکزیکی معروف Guacamole نامیده میشه که بیشتر با چیپسهای ترتیلا خورده میشه
این پیش غذا ترکیبی هست از آواکادو و سبزیجات دیگه
طرز تهیه بسیار آسونی هم داره

مواد لازم
آواکادو ۲ عدد
آبلیمو ۳ قاشق
گشنیز خرد شده ۳ قاشق
نمک ، فلفل
سیر ۱ حبه له شده
پیازیا پیازچه خرد شده ۱ عدد متوسط
فلفل شیلی ۱ عدد کوچک و خرد شده
گوجه فرنگی ۱ عدد بزرگ خرد شده

طرز تهیه :
آواکادوها رو نصف کرده و هسته را خارج میکنید و  با چنگال خوب له کرده 



بقیه مواد خرد شده را به آواکادو اضافه میکنیم





در خاتمه باید بگم که وسط ظرف هم هسته آواکادو رو گذاشتم ، چون معتقد هستند وجود هسته و آبلیمو در این پیش غذا موجب خوشرنگ شدن و حفظ رنگ آواکادو خواهد بود
نوش جان ، گیلدا












Kommentare

  1. naaaaaaaaaaa ba chips khoshmazaaaast mikham alan

    AntwortenLöschen
  2. حتما خوشمزست ؛ من عاشق آواکادو هستم ؛ باید بجبنم و بدرستم مرسییییییییییییییی

    AntwortenLöschen
  3. اره لیلا جون ، با چیپس خوشمزه میشه ، امتحان کن حتما :*

    AntwortenLöschen
  4. رزکم ، راستش من اصلا آواکادو دوست ندارم ، در واقع به جز این و یکی دیگه از سالادها ، تا به حال لب به آواکادو نزدم :))
    ولی باید بگم که هر ۲ شون خوب شده بود :) :*

    AntwortenLöschen
  5. برعکس من که عاشق آواکادو هستم ؛ پس اینهم باید خیلی خوشمزه باشه که دوست داشتین :))

    AntwortenLöschen

Kommentar veröffentlichen

Beliebte Posts