سوپ کدو با شیر نارگیل
این سوپ رو از روی دستور یکی از آشپزهای محبوب و خوب آلمانی به نام Johann Lafer درست کردم
بسیار خوشمزه و دلچسب بود
سوپ کدو با شیر نارگیل
مواد لازم
کدو ۲۵۰ گرم
پیاز بنفش یا معمولی ۲ عدد
زنجبیل تازه ۲۰ گرم
کمی فلفل تمد ، نمک ، پودر کاری
آب مرغ ۴۵۰ میل
شیر نارگیل ۲۰۰ میل
مقداری گشنیز برای تزیین که من نداشتم
کدو را پخته و له میکنیم ، پیاز و زنجفیل را خرد کرده و کمی تفت میدهم
سپس بقیه مواد ذکر شده را اضافه کرده و میگذریم جا افتاده شود ، حرارت را کم کنید و مراتب هم بزنید
این سوپ دارای ۱۴ گرم چربی و ۱۱۹ کالری هست
نوش جان ، گیلدا
Gilda Khanoom,
AntwortenLöschenMan Sima hastam va dar America zendegi mikonam. Dar facebook ba sofereyeh jonoobi ozv hastam. Hamisheh dastoorateh ghazahatoono oonja mibinam. Weblogetoon ro ham bookmark kardam. Emshab een soupeh kadoo keh dastooresho eenja gozashtid ro dorost kardam. Kheili khoshmazeh shod. Dastetoon dard nakoneh barayeh dastooratetoon.
سلام سیما جون ، و ممنونم از این همه لطفی که داری عزیزم
AntwortenLöschenمن هم این سوپ رو خیلی دوست دارم و همیشه در این فصل به بهانه تهیه این سوپ باید کدو بخرم :))
خوشحالم که شما هم دوست داشتید :)