بلغور با سبزیجات و سینه مرغ
بالاخره تونستم با بلغور یک غذای خوشمزه درست کنم :))) خیلی وقت بود که خریده بودم ولی نمیدونستم چکارش کنم
البته نقشهای دیگه هم براش دارم ...که بعد بهتون میگم
بلغور با سبزیجات و سینه مرغ
برای این غذا ۱ عدد پیاز رو با برگ تازه سیر تفت دادم ، سینه مرغ رو به قطعات کوچیک بریدم و اضافه کردم ، همراه با نمک ، فلفل ، زرچوبه
مقداری گوجه خشک که در روغن خوابیده بود ( آنتی پاستی ) ریز کرده و به مواد اضافه کردم ، من از نخود فرنگی کنسروی استفاده کردم ، اگر نخود فرنگی رو به صورت تازه دارید همزمان با بقیه مواد اضافه کنید
بلغور رو هم شسته و با مواد کمی تفت دادم .اگر گوجه خشک نداشتید از گوجه تازه استفاده کنید ، بنا به سلیقه میتونید از کدو سبز یا قارچ یا هویج هم استفاده کنید
در خاتمه کمی آب ریختم و پودر سبزیجات رو کمی به مواد اضافه کردم ، میتونید از پودر گوشت یا مرغ هم استفاده کنید
حتما امتحان کنید ، بسیار لذیذ شده بود
نوش جان ، گیلدا
البته نقشهای دیگه هم براش دارم ...که بعد بهتون میگم
بلغور با سبزیجات و سینه مرغ
برای این غذا ۱ عدد پیاز رو با برگ تازه سیر تفت دادم ، سینه مرغ رو به قطعات کوچیک بریدم و اضافه کردم ، همراه با نمک ، فلفل ، زرچوبه
مقداری گوجه خشک که در روغن خوابیده بود ( آنتی پاستی ) ریز کرده و به مواد اضافه کردم ، من از نخود فرنگی کنسروی استفاده کردم ، اگر نخود فرنگی رو به صورت تازه دارید همزمان با بقیه مواد اضافه کنید
بلغور رو هم شسته و با مواد کمی تفت دادم .اگر گوجه خشک نداشتید از گوجه تازه استفاده کنید ، بنا به سلیقه میتونید از کدو سبز یا قارچ یا هویج هم استفاده کنید
در خاتمه کمی آب ریختم و پودر سبزیجات رو کمی به مواد اضافه کردم ، میتونید از پودر گوشت یا مرغ هم استفاده کنید
حتما امتحان کنید ، بسیار لذیذ شده بود
نوش جان ، گیلدا
kheyli ali shode gilda hala ye nooe dige in ghaza turki ba esfenaj hast onam kheyli khoshmazast .man ke kheyli dost daram balghor ,dastet dard nakone
AntwortenLöschen