سوپ دریایی

این روزها هوامون خیلی خرابه ...من هم چند روزی هست که سردردهام  ولم نمیکنه ، انقدر که فشار هوا متغیر هست
اینه که تا تونستم واسه خودم سوپ درست کردم :)
این سوپ رو به اونهای که به مزه های دریایی مثل من علاقه دارند ، پیشنهاد میکنم

سوپ دریایی
مواد لازم :
گوجه فرنگی ۲ عدد متوسط
 ساقه کرفس ۲ شاخه
سیر ۲ حبه
مقداری گوشت دریایی ، از قبیل میگو کوچیک ، صدف دریایی ، هشت پا ، یا فقط یکی از این مواد نام برده
آب نصف لیمو ترش
پیاز ۱ عدد
نمک ، فلفل
۱ تا ۲ قاشق بسته به غلظت سوپتون ، ارد سفید یا ارد ذرت
گشنیز خرد شده
مقداری کره
ابتدا کره رو همراه با مقداری روغن داخل ظرف مورد نظر میریزید ، و سیر له شده رو همراه با پیاز نگینی و گوجه خورد شده ، همزمان تفت میدهید
مقداری آب اضافه کرده و میگذرد تا چند جوش بزنه ، مواد دیگر این سوپ رو بهتره ۱۵ دقیقه آخر اضافه کنیم
از جمله کرفس حلقه شده و گوشت دریایی ، آب لیمو را همراه با چند قاشق ارد مخلوط کرده و آخر پخت به سوپ اضافه کرده
گشنیز را نیز هنگام سرو کردن سوپ به ان اضافه کنید
نوش جان ، گیلدا