پاپل یا ترک

میریم که داشته باشیم طرز تهیه ی شیرینی خوشمزه به نام پاپل یا ترک

این شیرینی هم راحت ، هم خوشمزه و هم دستوری کاملا متفاوت داره

مواد لازم :

کره ۵۰ گرم

شکر ۱۱۰ گرم

ارد ۱۰۰ گرم

پودر کاکائو ۳۰ گرم

تخم مرغ ۲ عدد

وانیل ۱/۵ قاشق چای خوری

پیکینگ پادر ۱/۵ قاشق چای خوری

مقداری نمک

مقداری پودر بادام ، یا پسته ، یا ارد سفید یا گردو

طرز تهیه

ارد ، شکر ، پیکینگ پادررا با هم مخلوط کنید ، کره را گرم کرده تا ذوب شود ، و پودر کاکائو را همراه با نمک و کره مخلوط کنید

وقتی کره خنک شد تخم مرغها و وانیل را اضافه کرده و مخلوط را خوب هم بزنید تا یک دست شود

شکلات را به ارد اضافه کرده و خمیر را خوب ورز میدهم تا یک دست شود

از مواد گلوله های به اندازه گردوی کوچیک درست کنید و داخل پودر بادام یا ارد سفید ساده یا گردو یا پسته بغلتانید

مواد اضافی رو ازش بگیرید و داخل سینی فر با فاصله قرار بدید

شیرینی ها رو درون فری که از قبل گرم کردید با حرارت ۱۸۰ درجه و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار بدهید

با این مواد چیزی حدود ۴۲ عدد شیرینی میتونید درست کنید

نوش جان ، گیلدا

گل سفره