شکلات نارگیلی مغزدار - Kokospralinen
مدتی پیش براتون شکلاتهای مغزدار رو گذاشته بودم
از اونجای که خیلی مورد توجه خودمون قرار گرفت :)) تصمیم گرفتم مدلهای دیگه این شکلاتها رو تهیه کنم
که به این دستور رسیدم
من اصولا از شکلات سفید یا شکلات شیری خوشم نمیاد و عاشق شکلاتهای تلخ هستم
اما این دستور خیلی خوشمزه شده بود ، شاید به خاطر اینکه باز هم داخلش فندوق بود و با پودر نارگیل تهیه میشد
به هر حال دستورش رو براتون میزارم تا خودتون قضاوت کنید :)
من مقادیر زیر رو نصف کردم ، شما میتونید با مقادیر زیر ٤٠ تا ٤٥ عدد تهه کنید
مواد لازم :
بیسکویت لیدی فینگر ١٠٠ گرم ، البته میتونید از بیسکویتهای رنگ روشن معمولی هم استفاده کنید
٢ قاشق روم سفید ، برای عطر و طعم این شکلات که میتونید از وانیل استفاده کنید
خامه ١٠٠ میل گرم
شکلات سفید تخته ای ٣٠٠ گرم
پودر نارگیل ، به میزان لازم
فندوق تفت داده شده به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا بیسکویتها رو خرد کنید و آنها رو الک کنید که همه یک دست باشند
شکلاتها رو خرد کرده و به صورت بن ماری آنها رو ذوب کنید
روم یا وانیل را اضافه کنید و سپس خامه را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود
سپس بیسکویت خرد شده را اضافه کنید و خمیر رو بد از هم زدن بزارید تا خنک شه
حالا از خمیر گلوله های کوچکی برداشته و گرد کنید و کمی گود کرده و داخل آنرا ١ عدد فدوق بزارید
اگر با خمیر مشکل دارید و خیلی نرم هست بهتره ١٥ دقیقه داخل یخچال بزارید
گلوله های شکلاتی رو داخل پودر نارگیل بغلتانید و بزارید داخل کاغذهای ١ بار مصرف به سپس داخل یخچال
بد از ١ تا ٢ ساعت شکلاتهای شما آماده مصرف هست و بسیار مناسب واسه اعیاد و مهمانیها میتونه باشه
نوش جان ، گیلدا
به به به به معلومه که خوشمزت معلومه که مورد توجه قرار میگیرد کیه که خوشش نیاد.
AntwortenLöschenدستت درد نکنه
ها ها ، بابا لیلا جون ، ی زره از خودمون تعریف در دادیم :)))))))))
Löschenبه‌به گیلدا جون عالی شده نوش جونت
AntwortenLöschenLooks beautiful!
سوزان
مرسی سوزان نازنین :*
Löschenoh and I love the back ground on your blog too :)
AntwortenLöschenIch danke dir liebe Sozan :*
Löschenمخصوصا که بذاری یخچال خوب سرد بشه و گهگاهی که در یخچال را باز میکنی یک ناخونک هم به این کوچولو ها بزنی بهترین نوع خوردن مرسی
AntwortenLöschenآی گفتی ، آی گفتی مهناز جون ن ن ن :)))
Löschenوووی فینگیلی های ناز و خوشمزه...خیلی نازین شماها
AntwortenLöschenمرسی هانی جون ، لطف داری عزیزم :**
Löschenدستور فوق العاده عالی و خوشمزه ایه دستتون درد نکنه گیلدا جان عزیز بخصوص اینکه طعم نارگیل و فندق رو هم داره باید بگم به به .
AntwortenLöschenمرسی صفا جون ، بله من هم به این ترکیب خیلی علاقه دارم
AntwortenLöschenدستتون درد نکنه گیلدا جون ،خیلی خوشمزه به نظر میان .من خیلی ترکیب نارگیل و شکلات سفید رو دوست دارم.
AntwortenLöschenمرسی ارغوان نازنین :***
AntwortenLöschenبه به خیلی عالی شده.
AntwortenLöschenممنون خصوصا فندوفهای تست شده دلبری می کنند.
شاد باشی گلم.
مرسی از لطفت نگین جون
AntwortenLöschenبه به اوممممم خیلی خشمزستتتتتت . نوش جونتون گیلدای عزیزم .
AntwortenLöschenمرسی عارفه جون جات خالی عزیزم
Löschenعکسها که به این خوشگلی و هوس انگیزی باشن وای به حال خود شکلاتها
AntwortenLöschen:* نوش جونتون عزیزم
مرسی لاله جون ، عزیزم هنوز مسافرت هستی ؟؟
Löschenنبودت خیلی حس میشه