سالاد پاستا

سالاد پاستا خیلی متفاوت هست ، شاید به تعداد شکل پاستاها 

من این سالاد رو زمانی که آلمان اومدم شناختم ، و اون هم با اصرارهای پسرم بود که مجبور شدم بهتر بشناسمش :)))

تو آلمان معمولا روزهای آخر مدارس به خصوص دبستانیها ، ١ روز رو تعین میکنند  که والدین همراه فرزندان خودشون تو محیط مدرسه جمع میشند و هر کس مواد غذایی خودش رو میاره تا با هم و در کنار هم میل کنند 

اینجوری یک ارتباط تنگاتنگ بین خانوادهها به وجود میاد و همه همدیگر رو بخوبی میشناسند و با روحیات و اخلاق هم آشنا میشند 

و چه  بسا تو این مجالس همیشه ما واسه اینکه خارجی بودیم یک علامت سوال واسه دیگرون به حساب میومدیم :))

بگذریم ....... تو این برنامه ها بود که پسرم با این سالاد آشنا شد و از من هم خواست که بارش تهیه کنم 

و از اونجای که از بچگی بد غذا بود من هم به هر طریق که بود میخواستم بدونم این ترکیب چیه که بتونم براش  تهیه کنم و اون هم با لذت بخوره 

و هنوز هم که هنوزه اگه تو یخچال باشه ، شانسی واسه ادامه بقا از طرف پسرم براش نمونه :))

تهیه  این سالاد خیلی ساده هست ، مغادیرش به عهده خودتون چون تو کیفیتش تاثیر چندانی نداره 

اول پاستای مورد نظرتون رو بپزید و کنار بزارید ، بهتره که از پاستهای کوچیک استفاده کنید 

داخل ظرفی گود برای سسش  مقداری سس مایونز ، کرم فرش که کرم فرش من مخلوطی از سبزیجات هست ( البته ساده اون هم خوبه ) , که من نصف نصف این سسها رو استفاده میکنم 

چند قاشق روغن زیتون ، ١ تا ٢ قاشق آب لیمو تازه همراه با نمک و فلفل 

مواد جانبی دیگه به غیر از پاستا ، کالباس خرد شده ، لوبیا قرمز پخته ، نخود فرنگی ، پیاز کوچیک خرد شده ( در صورت تمایل ذرت پخته )

که همه رو با سس مخلوط کرده 

بخاطر وجود کرم فرش وقتی سالاد ١ روز میمونه کمی حالت خشکی میگیره ، که بهتره با مقدار روغن زیتون اونو بر طرف کنید 

بعد هم مثل من از خودتون ایده میدید و اینجور خوشگل تزیین میکنید ، اصلا هم از نت نگاه نکردم و ایده خودم بوده :))))))))))))))))) 

الانه که صدای همه در بیاد واسه این تیکه آخری که نوشتم :)))))) 

نوش جونتون ، گیلدا 

* پخت این خوراک با توجه به میل شخصی و علایق خانوادگی میباشد