سالاد کرفس با کوارک و پنیر خامه ای

😋بعد از تهیه سالاد کرفس با ماهی تن , میریم داشته باشیم یک ایده جالب و خوردنی دیگه از کرفس 

اگه یادتون باشه تو پست سالاد ماهی تن گفته بودم که میتونید از قسمتهای دیگه ساقه این گیاه , بجز در تهیه یک سوپ لذیذ , یک سالاد یا پیش غذای دیگه هم تهیه کنید 

موادی که در این سالاد بکار میره کمتر از سالاد قبلی هست و راحت میتونید با ماسوره شکل بدید 

برای تهیه مواد این سالاد

کوارک ( یک نوع  پنیر ) رو با چند قاشق پنیر خامه ای , مقداری گشنیز یا جعفری خرد شده , به همراه چند برگ سبز کرفس که خردش کردید و مقداری نمک و فلفل , خوب مخلوط کنید 

اگر کوارک در دسترس نداشتید از ماست سفت و خامه ای استفاده کنید 

و بعد مواد رو با کمک ماسوره روی ساقه های کرفس خالی کنید و نوش جان کنید 

سلامت و تندرست باشید 

 گیلدا