رول بادمجان
رول بادمجان , ی پیش غذای خوب و راحت و خوشمزه هست که میتونید تو خیلی از مجالس و یا حتی برای خودتون و خانواده تهیه کنید
تهیه این رول همونجور که گفتم بسیار ساده هست
اول باید مقداری مواد رول رو آماده کنید
که این بر میگرده به سلیقه خودتون , من از گوشت چرخ کرده و پیاز و کمی جعفری خرد شده و کمی هویج رنده شده استفاده کردم
بعد از آماده سازی این مواد , بادمجانها رو ورقه های باریک ببرید و بزارید چند ساعتی تو آب نمک باشه , بعد آبشون رو بگیرید و کمی سرخ کنید
از مواد گوشتی روش بریزید و رول کنید
اگه از من میشنوید کمی ماست چکیده هم روش بریزید , چون این ترکیب با ماست خیلی خوشمزه تر هست
نوش جان , گیلدا
Kommentare
Kommentar veröffentlichen